阳信河流市场监管所：筑牢农村食品安全防线 守护群众舌尖安全

齐鲁晚报·齐鲁壹点 高艳蕊 通讯员 田梦琦

为切实保障农村群众饮食安全，近日，阳信河流市场监管所聚焦农村食品消费特点，开展农村食品安全专项检查，全面排查风险隐患，严厉打击违法违规行为，为群众筑牢“舌尖上的安全防线”。

此次专项检查以农村商超、便利店、农贸市场、小餐饮店等为重点场所，围绕群众日常消费量大的肉类、乳制品、散装食品、饮料、时令果蔬等高风险食品，重点排查食品经营者是否持有有效营业执照和食品经营许可证，是否落实进货查验和索证索票制度，食品标签标识是否规范，是否销售过期、变质、“三无”食品等问题。

检查过程中，执法人员坚持“检查与指导并重、处罚与教育结合”的原则，一边仔细核查食品质量安全状况，一边向经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，督促其严格履行食品安全主体责任，规范经营行为，从源头上防范食品安全风险。同时，积极向农村群众普及食品安全消费知识和维权常识，引导群众增强自我保护意识，遇有问题及时通过12315热线投诉举报。

截至目前，河流市场监管所已检查各类农村食品经营主体30余家，发现并整改问题隐患5处，查处销售过期食品案件1起。下一步，河流市场监管所将持续加大农村食品安全监管力度，常态化开展排查整治，对违法违规行为保持“零容忍”，切实守护好农村群众的饮食安全，让大家吃得放心、吃得安心。